Question sur la Sarthe

Bonjour à tous !

Je découvre des professions qui m'interroge chez mes ancêtres, comme Tisserand (dans le Berry), lingère, femme de chambre et cultivateur dans la Sarthe...

Et la question est la suivante : que cultivait-on dans la Sarthe au 19è siècle ?

Merci de vos réponses.

Bonne journée à tous.
Isabelle

Bonsoir Isabelle, je peu toujours essayé d'amorcer la conversation :

Le Chanvre (prononcé Chambre en Sarthois) et


L'étamine de chanvre ..et noter que la Sarthe n'existe de nom que depuis 1790, date ou sont constitués les départements (pour faire simple et pour l'anecdote ) quelques extrait ici:
http://www.sarthe.com/histoire.asp

Après il y a les cultures que je dirais courantes pour nourrir les populations et les moulins (Les statistiques de 1809 dénombrent 926 moulins )...

Je ne sais pas si il existe des sites ou stats ? sur le sujet..